Ładowanie Wydarzenia

« Wszystko Wydarzenia

  • To event minęło.

Warsztaty z Veggie: Indyjska kuchnia wegańska

Maj 18 @ 6:00 pm - 9:00 pm

| 150 PLN - 280 PLN
indyjskie

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę

Nie pierwszy raz na warsztat bierzemy kuchnię indyjską. Do tej pory w potrawach które przygotowywaliście (kurczak tikka masala na przykład) dało się odczuć wpływy brytyjczyków. Nie bez przyczyny, bo Wielka Brytania jest drugim domem dla tej kuchni. Tym razem z pomocą Veggie, czyli Bogusława Tomczyka i Anny Lachowicz-Tomczyk sięgamy do korzeni.

Kuchnia Indyjska jest ich specjalnością. Inspiracje do swoich warsztatów czerpią ze swoich podróży, więc oprócz dobrego jedzenia usłyszycie sporo o samych Indiach. No i jak na Veggie przystało będzie roślinnie i (w dużej części) bezglutenowo [bg]. O tym, że będzie smacznie nawet nie wspominamy, bo to jest sprawa oczywista.

Zatem bez dalszych wstępów zapraszamy Was serdecznie na debiut Veggie w Polu. Menu jest następujące:

  • samosa – aromatyczne pierożki
  • sos miętowy [bg]
  • pakora – warzywa smażone w pikantnym cieście [bg]
  • curry warzywne [bg]
  • ryż idealny [bg]
  • halava – pudding z prażonej mąki z ciecierzycy z cynamonem, kardamonem, orzechami nerkowca oraz pomarańczą [bg]

Warsztaty z Veggie: Indyjska kuchnia wegańska

Bogusław Tomczyk – z wykształcenia informatyk, z zamiłowania kucharz. Smakosz, pasjonat kuchni indyjskiej i włoskiej. Związany czynnie z kuchnią od 2006 r., gotując m.in. w Fundacji DarMa oraz na eventach organizowanych przez Instytut Studiów Azjatyckich. Lubi eksperymentować i tworzyć autorskie receptury. Do gotowania zawsze podchodzi z pasją i pełnym zaangażowaniem. Koordynator projektu „Kuchnie Azji”, w Instytucie Studiów Azjatyckich.

Anna Lachowicz-Tomczyk – z wykształcenia antropolożka, doktorantka Uniwersytetu Wrocławskiego. Współzałożycielka i dyrektor Instytutu Studiów Azjatyckich. Współorganizatorka cyklicznej wystawy Nieznane Oblicza Hinduizmu, która doczekała się już 8 edycji. Pasjonatka podróży, natury, sztuki i dobrego jedzenia.

  • samosa – aromatyczne pierożki
  • sos miętowy [bg]
  • pakora – warzywa smażone w pikantnym cieście [bg]
  • curry warzywne [bg]
  • ryż idealny [bg]
  • halava – pudding z prażonej mąki z ciecierzycy z cynamonem, kardamonem, orzechami nerkowca oraz pomarańczą [bg]

  • Wysłanie zgłoszenia oznacza akceptację regulaminu. Regulamin dostępny jest tutaj
  • Warunkiem uczestnictwa w warsztatach jest wniesienie opłaty co najmniej  7 dni przed rozpoczęciem warsztatów
  • Wszystkie informacje, w tym potwierdzenie otrzymania opłaty, przesyłamy droga mailową na podany podczas rejestracji adres mailowy
  • Podana cena warsztatów obejmuje: produkty, napoje, przepisy, fachową opiekę prowadzącego
  • Całe wyposażenie kuchni oraz fartuchy są na miejscu. Kursanci przynoszą jedynie chęć do nauki i dobre humory
  • W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin

Warsztaty z Veggie: Indyjska kuchnia wegańska

Skorzystaj z poniższego formularza aby wysłać zgłoszenie na warsztaty. Po wysłaniu na podany przez Ciebie adres e-mail powinieneś otrzymać automatyczne potwierdzenie w którym znajdziesz wszystkie szczegóły dotyczące sposobu płatności.

Jeśli ciągu kilku minut nie otrzymasz maila z instrukcjami, sprawdź czy wiadomość nie trafiła do SPAMu w twojej skrzynce pocztowej, albo wyślij do nas maila na adres warsztaty@poledopopisu.pl

Zgłoszenie na warsztaty

Imię i nazwisko (pole wymagane)

Adres email (pole wymagane)

Numer telefonu do kontaktu (pole wymagane)

Numer Pakietu Polowego (jeśli posiadasz)

Tu możesz napisac swoje uwagi

Płacę od razu






Kliknij zapłać za 1 osobę jeśli zgłaszasz tylko 1 osobę. Zostaniesz przekierowany na stronę operatora płatności, gdzie dokończysz proces rezerwacji i płatności.








Kliknij zapłać za parę jeśli zgłaszasz 2 osoby czyli parę. Zostaniesz przekierowany na stronę operatora płatności, gdzie dokończysz proces rezerwacji i płatności.



Wysłanie zgłoszenia i udział w warsztatach oznacza akceptację regulaminu. Regulamin dostępny jest tutaj.

Szczegóły

Data:
Maj 18
Czas:
6:00 pm - 9:00 pm
Koszt:
150 PLN - 280 PLN
Wydarzenie Categories:
, , , ,

Miejsce

Pole do popisu
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
Telefon:
+48 798 988 725
Strona internetowa:
www.poledopopisu.pl