Ładowanie Wydarzenia
Szukaj Wydarzenia

Event Views Navigation

Minione Wydarzenia

Wydarzenia List Navigation

Kwiecień 2017
150 PLN - 280 PLN

Lunchbox: Żeberka BBQ

Kwiecień 2 @ 4:00 pm - 7:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
bbq ribs

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę Z początkiem lutego testowaliśmy nową formułę warsztatów, czyli próbowaliśmy pokazać jak przyrządzać potrawy, które wymagają długiej obróbki termicznej. Na pierwszy ogień poszedł wtedy Pulled Pork czyli szarpana wieprzowina. No i trzeba przyznać, że nam wyszło. I z tego co wiemy, później w domu Wam również. A skoro zadziałało raz, dlaczego ma nie zadziałać kolejny. Dlatego oficjalnie ogłaszamy start kolejnego cyklu o nazwie Lunchbox O co chodzi? Już wyjaśniamy. Jak wspomnieliśmy…

Dowiedz się więcej »

Warsztaty: Globus kulinarny – Francja

Kwiecień 8 @ 3:00 pm - 6:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
11141188

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę Kulinarnej podróży po europie ciąg dalszy. Z Włoch wyruszamy na północ i docieramy do gastronomicznego raju, czyli Francji. Sery, wino, żabie udka i ślimaki - tak stereotypowo postrzegamy kulinaria kraju nad Loarą. W rzeczywistości kuchnia francuska jest przebogata. No i oczywiście nie jest jednolita. Oprócz dużych różnic pomiędzy poszczególnymi regionami, można wyróżnić także tzw. haute cuisine (wysoką kuchnię) – drogie, tradycyjne dania, często przygotowywane przez znanych kucharzy oraz nouvelle cuisine (nową kuchnię), która…

Dowiedz się więcej »
Darmowy

Warsztaty: Suszarnia

Kwiecień 23 @ 10:00 am - 5:00 pm
3042,
Polska
+ Google Map
event cover_21.02.2017

Pole do popisu i Wanke Cook’ink zapraszają dzieci i rodziców na warsztaty kulinarne pt. Suszarnia. Warsztaty odbywają się w ramach Festiwalu Świadomych Rodziców 23 kwietnia w MCK w Katowicach i są organizowane przez oMatko! Magazyn świadomych rodziców i SILESIA BAZAAR. W trakcie warsztatów nauczycie się jak zrobić sushi, zarówno w wersji tradycyjnej jak i słodkiej. Ponieważ liczba miejsc jest ograniczona prosimy o wcześniejsze zapisy. Do wyboru 4 terminy: 11.00 – sweet sushi / papier sojowy, owoce, kokos, sos czekoladowy/ 12.30 –…

Dowiedz się więcej »
Maj 2017
150 PLN - 280 PLN

Warsztaty z Veggie: Indyjska kuchnia wegańska

Maj 18 @ 6:00 pm - 9:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
indyjskie

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę Nie pierwszy raz na warsztat bierzemy kuchnię indyjską. Do tej pory w potrawach które przygotowywaliście (kurczak tikka masala na przykład) dało się odczuć wpływy brytyjczyków. Nie bez przyczyny, bo Wielka Brytania jest drugim domem dla tej kuchni. Tym razem z pomocą Veggie, czyli Bogusława Tomczyka i Anny Lachowicz-Tomczyk sięgamy do korzeni. Kuchnia Indyjska jest ich specjalnością. Inspiracje do swoich warsztatów czerpią ze swoich podróży, więc oprócz dobrego jedzenia usłyszycie sporo o…

Dowiedz się więcej »
150 PLN - 280 PLN

Globus kulinarny – Korea

Maj 20 @ 6:00 pm - 9:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
korean-bbq

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę O kuchnię koreańską zahaczyliśmy kilka razy, przy okazji innych warsztatów. Dlatego wypada zebrać wszytko razem i zrobić prawdziwe koreańskie warsztaty. A cykl Globus Kulinarny jest ku temu najlepszą okazją. Podobnie jak w innych krajach Dalekiego Wschodu, kuchnia koreańska opiera się głównie na ryżu i makaronie z dodatkiem towarzyszących dań zwanych banchan, sporządzonych z warzyw, mięsa oraz z soi w różnych postaciach. Za narodowe danie uznawane jest kimchi, pikantna potrawa z…

Dowiedz się więcej »
150 PLN - 280 PLN

Warsztaty z Veggie: Roślinne burgery

Maj 23 @ 6:00 pm - 9:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
vegeburger

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę Mimo, że jesteśmy zdeklarowanymi miłośnikami mięsa, to w trakcie naszej nieustającej edukacji kulinarnej udało nam się odkryć kilka bezmięsnych potraw, które zachwyciły nas smakiem. Jednym z takich dań były wegańskie burgery - pierwszy raz zjedzone (razem z talerzem) w znanej warszawskiej burgerowni. Jakiś czas temu smak ten powrócił na festiwalu vegemania i od tej pory temat roślinnych burgerów mamy z tyłu głowy. No i nareszcie trafiła się okazja, żeby ten…

Dowiedz się więcej »
Lipiec 2017
150 PLN - 280 PLN

Warsztaty Wanke cook’ink: RAMEN

Lipiec 22 @ 5:00 pm - 8:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
tonkotsu

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę WSZYSTKIE MIEJSCA ZAJĘTE! Zapraszamy na 2 termin 12.08.2017 Uwierzyli byście, gdyby wam ktoś kilka lat temu powiedział, że za miską rosołu będą się ustawiać spore kolejki ? Raczej nie. A jednak dzisiaj wystarczy podreptać na jakikolwiek zlot foodtrucków, żeby poczuć to na własnej skórze. Godzinka stania w ogonku i już mamy pełnię szczęścia - czyli wymarzoną miskę ... rosołu. A jest jeden szczegół - ten rosół ma nazwę RAMEN. I…

Dowiedz się więcej »
Sierpień 2017

Warsztaty Wanke cook’ink: RAMEN 2

Sierpień 12 @ 5:00 am - 8:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
tonkotsu

Koszt warsztatów: 150 PLN za osobę i 280 PLN za parę UWAGA: Drugi termin warsztatów ! Uwierzyli byście, gdyby wam ktoś kilka lat temu powiedział, że za miską rosołu będą się ustawiać spore kolejki ? Raczej nie. A jednak dzisiaj wystarczy podreptać na jakikolwiek zlot foodtrucków, żeby poczuć to na własnej skórze. Godzinka stania w ogonku i już mamy pełnię szczęścia - czyli wymarzoną miskę ... rosołu. A jest jeden szczegół - ten rosół ma nazwę RAMEN. I wszytko jasne, wszak…

Dowiedz się więcej »
150 PLN - 280 PLN

Warsztaty Wanke cook’ink: Tajlandia

Sierpień 25 @ 6:00 pm - 9:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
padkrapao

Brak Miejsc na te warsztaty. Zdarza się jednak, że w ostatniej chwili ktoś rezygnuje, więc jeśli chcesz zapisać się na listę rezerwową napisz do nas: warsztaty@poledopopisu.pl Czas wakacyjnych podróży w pełni. Przyznajemy otwarcie, że ostatnimi czasy jeśli już uda nam się wydostać z Kato, to z prawdziwą przyjemnością uprawiamy gastroturystykę. Poznawanie nowych miejsc "od kuchni" jest ciekawe, choć bywa czasami sportem ekstremalnym. Szczególnie kiedy kierunek podróży jest mocno egzotyczny, a smaki nieco odleglejsze od tego co znamy. Ale mimo szczerych…

Dowiedz się więcej »
Wrzesień 2017
100 PLN

Od kuchni: 3 siostry w polu

Wrzesień 1 @ 6:00 pm - 9:00 pm
Pole do popisu,
Batorego 3a
Katowice, 40-061 Polska
+ Google Map
3 siostry

Koszt warsztatów: 100 PLN za osobę Przyznajemy się bez bicia: kochamy knajpy, jedzenie, Kato i ludzi. A do tego mamy Pole do popisu. I z połączenia tych wszystkich pasji wyszedł nam nowy cykl warsztatów. Gastro od kuchni. Chcemy, żebyście nasze ulubione katowickie knajpy poznali od nieco innej strony. Spotkali się z właścicielami lub kucharzami. Zapytali o tajniki potraw, które Wam smakują. Dowiedzieli się co spowodowało, że takie miejscówki pojawiły się na gastronomicznej mapie Kato. A że jesteśmy studiem kulinarnym, to…

Dowiedz się więcej »
+ Eksport Listed Wydarzenia